ヒアルロン酸はもともとは体内で生成されるものです。
最近では、化粧品やサプリメント、食品に関するものなど
さまざまなものに含まれるようになってきました。
食品などに含まれているヒアルロン酸はバイオの技術によって精製されたものです。
動物由来ではないのでアレルギーの感染症などの心配は全くありません。
一般的に化粧品などに多く使われている化粧水や美容液などの化粧品関連、
またサプリメントや食品関連に使われているヒアルロン酸の原料には
ほとんどが鶏のトサカの部分が原料になっています。
最近主流になっているヒアルロン酸の原料には微生物を利用して発酵させたものが多く、
鶏のトサカの部分のヒアルロン酸は敬遠されつつあります。
それは、原価が安いという理由からなのかもしれません。
また、鶏のトサカの部分は最近では鳥インフルエンザの影響から
大きく疎遠され始めているのかもしれません。
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